Our Range of Whiskies

Celtic Whisky Distillerie propose aujourd’hui trois whiskys d’exception aux amateurs les plus exigeants. Le premier single malt historique de la distillerie française des Côtes-d’Armor, Glann Ar Mor, n’est pas tourbé alors que la tourbe est très présente dans le single malt Kornog. Pour sa part, Gwalarn est un assemblage de whiskys issus du monde celte et sélectionnés par Jean-Sébastien Robicquet, fondateur de Maison Villevert, et Aël Guégan, distillateur et maître de chai de Celtic Whisky Distillerie.

Si ces produits disposent d’un caractère qui leur est propre, ils partagent une même qualité. Leurs racines celtes sont sublimées par une âme et un savoir-faire français.

Le caractère affirmé des whiskys de la distillerie bretonne s’exprime dans la diversité puisque chacun des trois whiskys actuellement commercialisés possède ses spécificités propres. Ils sont autant de phares signalant la proximité d’une même terre celte.

Les amateurs de whiskys nettement tourbés ne resteront pas indifférents au fumé de Kornog ainsi qu’à ses notes fruitées et épicées rappelant le gingembre et le poivre blanc.

Pour sa part, Glann Ar Mor (« bord de mer » en breton) porte bien son nom puisque ce whisky se distingue par une tonalité saline et iodée.Sa douceur et sa délicatesse subtilement épicée évoquent le climat océanique rencontré en Bretagne.

Avec Gwalarn, le dernier né de Celtic Whisky Distillerie, Jean-Sébastien Robicquet, fondateur de Maison Villevert, a laissé libre cours à son esprit créatif en développant un whisky qui n’est ni plus ni moins que le premier Celtic Blend premium à voir le jour.

Il s’agit d’un assemblage alliant l’élégance française des single malts de la distillerie aux racines celtiques affirmées d’un whisky écossais et d’un whisky germanique. Cette innovation ne fait aucune concession à l’authenticité puisqu’elle jouit d’un savoir-faire et d’un niveau d’exigence comparables à ceux mis en œuvre lors de l’élaboration de Kornog et de Glann Ar Mor.

Régulièrement, Celtic Whisky Distillerie propose des single casks comme le Kornog Sant Ivy et le Kornog Sant Erwan, mais aussi des whiskys avec un nombre de bouteilles limité qui raviront les amateurs de spiritueux d’exception et seront autant d’idées cadeaux. Il s’agit notamment de whiskys élevés dans des fûts rigoureusement sélectionnés dans le monde viticole tels que des fûts de Sherry de Pedro Ximenez ou d’Oloroso.