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Brassage Mashing Celtic Whisky Distillerie

Discover our secrets

Discovering the secrets of Celtic Whisky Distillerie

Although the whisky making process is well known and can be broken down into five main phases (malting, brewing, fermentation, distillation and ageing), the greatest distilleries all have their own little secrets which influence the aromatic palette, character and balance of their whiskies. The choice of Celtic Whisky Distillerie is resolutely that of authenticity and craftsmanship, at all stages of production. This allows the Côtes-d’Armor distillery to stand out in the world of brands. So much so that Jim Murray, from the famous Whisky Bible, considered in 2018 that it was “probably the best distillery in mainland France”.

An unforgettable tasting experience

Découvrez le processus traditionnel d’élaboration du whisky

Lors de votre visite, vous serez guidés à travers les différentes étapes de la fabrication de notre whisky. Vous apprendrez comment nous sélectionnons les ingrédients, comment nous les distillons et comment nous obtenons les saveurs uniques qui caractérisent notre gamme de whiskys.

L’Histoire de la Celtic Whisky Distillerie

Plongez dans l’histoire fascinante de notre distillerie ancrée en bretagne, entre terre et mer. Celtic Whisky Distillerie, fondée en 1999 dans un ancien corps de ferme datant de 1668, a su allier tradition et innovation pour créer des whiskys de renommée mondiale. Vous découvrirez comment notre emplacement en bord de mer et nos méthodes artisanales influencent chaque goutte de whisky que nous élaborons.

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