Le caractère affirmé des whiskys de la distillerie bretonne s’exprime dans la diversité puisque chacun des trois whiskys actuellement commercialisés possède ses spécificités propres. Ils sont autant de phares signalant la proximité d’une même terre celte.
Whisky français tourbé : Kornog
Kornog est un whisky single malt français intensément tourbé qui est le résultat du travail d’orfèvre réalisé par Celtic Whisky Distillerie. Ce whisky qui s’inscrit dans la tradition celte rivalise avec les single malts écossais, en particulier ceux de la célèbre île d’Islay.
Sa dimension tourbée s’exprime en bouche, combinant subtilement un côté fumé équilibré avec des notes de fruits et d’épices (gingembre et poivre blanc) issues de la maturation. Enfin, son final doux et persistant offre un rare fruité, démarquant ce single malt tourbé des autres whiskys.
Whisky français non tourbé : Glann Ar Mor
Pour sa part, Glann Ar Mor (« bord de mer » en breton) porte bien son nom puisque ce whisky se distingue par une tonalité saline et iodée. Issu de la distillation d’une ancienne variété d’orge baptisée “Maris Otter Barley”, ce whisky made in France est caractérisé par des nuances gourmandes et une richesse aromatique exceptionnelle. Autrefois prisée, cette variété d’orge avait été éclipsée du monde du whisky à la fin des années 1980. Cependant, Celtic Whisky Distillerie a entrepris de réhabiliter cette matière première de qualité, lui offrant une renaissance dans le paysage des spiritueux. La douceur et la délicatesse subtilement épicée de ce single malt évoquent le climat océanique rencontré en Bretagne.
Whisky français blend de qualité : Gwalarn
Avec Gwalarn, le dernier né de Celtic Whisky Distillerie, Jean-Sébastien Robicquet, fondateur de Maison Villevert, a laissé libre cours à son esprit créatif en développant un whisky blend français qui n’est ni plus ni moins que le premier Celtic Blend premium à voir le jour.
Il s’agit d’un assemblage alliant l’élégance française des single malts de la distillerie aux racines celtiques affirmées d’un whisky écossais et d’un whisky germanique. Cette innovation ne fait aucune concession à l’authenticité puisqu’elle jouit d’un savoir-faire et d’un niveau d’exigence comparables à ceux mis en œuvre lors de l’élaboration de Kornog et de Glann Ar Mor.
Whisky français rare ou édition limitée
Régulièrement, Celtic Whisky Distillerie propose des single casks comme le Kornog Sant Ivy et le Kornog Sant Erwan, mais aussi des whiskys avec un nombre de bouteilles limité qui raviront les amateurs de spiritueux d’exception et seront autant d’idées cadeaux. Il s’agit notamment de whiskys élevés dans des fûts rigoureusement sélectionnés dans le monde viticole tels que des fûts de Sherry de Pedro Ximenez ou d’Oloroso.
Le meilleur du whisky français : des créations digne d’une grande maison de whisky
La production de whisky d’exception par Celtic Whisky Distillerie repose sur une série de procédés techniques et de compétences, ancrés dans une tradition authentique. Les single malts de la distillerie se distinguent par une combinaison unique de huit caractéristiques majeures, résultat d’un savoir-faire distinctif.
La Bretagne, région renommée dans la production de whisky en France
Les fondateurs de Celtic Whisky Distillerie, Martine et Jean Donnay, ont délibérément choisi d’établir leur distillerie en Bretagne, dans les Côtes d’Armor. Cette décision n’est pas prise au hasard, car la région offre un climat optimal pour le vieillissement de whiskys d’excellence.
Associé à un savoir-faire et à un respect scrupuleux de la tradition celte, le climat océanique de la Bretagne Nord a contribué aux nombreux succès de la distillerie, offrant un cadre empreint de traditions celtes et bretonnes. Enfin, le vieillissement en bord de mer favorise équilibre et complexité précoces pour nos whiskys français.
Vente en ligne de whisky français et d’accessoires pour la dégustation
Explorez l’univers captivant de Celtic Whisky Distillerie en ligne et commandez des whiskys de grande qualité sur notre site Internet. Découvrez notre gamme exclusive de whiskys français, allant du tourbé Kornog au délicat Glann Ar Mor, en passant par le créatif Gwalarn.
Notre boutique en ligne est un petit trésor pour les amateurs de whisky, avec une sélection exclusive de single malts, finishes raffinés et accessoires qui peuvent être offerts en cadeau. Commandez dès maintenant et laissez-vous emporter par l’excellence de nos produits, où l’art de la distillation rencontre la tradition celte. Pour savoir quel whisky offrir à un connaisseur, Celtic Whisky Distillerie vous à préparer un article dédié.
La distribution et l’exportation de nos whiskys français
Ayant rejoint Maison Villevert en 2020, Celtic Whisky Distillerie continue à se distinguer en tant que producteur de whisky français. La distillerie peut aussi distribuer et exporter ses whiskys partout dans le monde. Cette synergie permet à la distillerie bretonne de rayonner au-delà des frontières, offrant aux amateurs de spiritueux la possibilité de savourer l’excellence de ses créations celtes.
Grâce à une présence sur les marchés internationaux, les whiskys de Celtic Whisky Distillerie, empreints de caractère et de tradition, conquièrent les palais aux quatre coins du globe. Entrez dans le monde du whiskys français avec la touche de nos maîtres distillateurs, Jean-Sébastien Robicquet et Aël Guégan.